新潟市でおにぎりの販売に関連したコラムを随時掲載中 | コラム

忙しい朝や家族のお弁当作りで、おにぎりの冷凍保存について悩んだことはありませんか？作ったおにぎりをできるだけ美味しく、かつ衛生的に冷凍保存したいという思いは、多くの作り置きや時短に関心が高…

新潟県新潟市でおにぎりと海鮮を一緒に味わえる場所を探してみたくなりませんか？米どころならではのふっくらとしたおにぎりと、地元で獲れた新鮮な海鮮が組み合わさったグルメ体験は、新潟市ならではの…

ちらし寿司の味が思ったようにまとまらなかった経験はありませんか？家庭で作ったちらし寿司が味気なかったり、余ってしまった時、そのままにするのはもったいないものです。おにぎりやおにぎらずへリメ…

おにぎりを作る際、米の甘みや具材の美味しさを最大限に引き出せていますか？新潟県新潟市では、地域自慢のコシヒカリをふっくら仕上げる独自の技術や、低温調理で具材の安全性と風味を高める工夫が主流…

忙しい朝や毎日のお弁当作り、ふと“おにぎり”のアレンジレシピに悩むことはありませんか？家にある材料で手軽に、しかも冷めても美味しいおにぎりを作れたら、一日のスタートに少しゆとりが生まれます。…

新潟県新潟市で、おにぎり料理をもっと身近に、もっと楽しんでみませんか？米どころとして知られる新潟市には、地元産コシヒカリと誇り高い食文化が息づき、日常のランチや家族とのひとときが格別な体験…

試合やトレーニングの前後に、手軽でパワフルなエネルギー補給を実現したいと思いませんか？スポーツを頑張る子どもの食事管理では、消化にやさしく栄養バランスの整った補食選びが大きな課題となります…

毎日の忙しさの中で、おにぎりを簡単に長持ちさせる方法に悩んでいませんか？新潟県新潟市は美味しいお米が手に入りやすく、おにぎりも行楽や普段の食事として親しまれていますが、持ち帰りや作り置きの…

「おにぎり」と「ライスボール」、同じようで違うこの二つの言葉に戸惑ったことはありませんか？身近な和食であるおにぎりは国内外で親しまれていますが、英語表現やカタカナ表記、さらには音楽ユニット…

おにぎりと進化系の新潟県新潟市発最新トレンドには、どんな面白さや驚きが詰まっているのでしょうか？伝統の味と斬新なアイデアが交差する新潟市のおにぎり文化は、地元のコシヒカリや旬の具材を活かし…