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長年日本でも多くの方から愛されている新潟産コシヒカリを用いたメニューを提供しております。粘りや艶を感じられる美味しいお米になるように工夫して炊き上げていることもあり、より一層旨味を感じられます。筋子や明太子、野沢菜など幅広い具材の中からお好きなものを選んで、新潟市でぜひ一度ご賞味ください。
「ごちそうおにぎり」をコンセプトにしており、厳選した食材を使用してメニューを提供しております。新潟産コシヒカリや笹川流れの塩、歯切れの良い海苔をぜひ一度ご堪能ください。新潟市で至高の一品を皆様に提供いたします。