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越後村上岩船豚や新潟産コシヒカリを用いて、新潟市で幅広いメニューを提供しております。お越しいただく方に笑顔をお届けしたいという想いから、こだわり抜いた食材を使用して、毎日食べたいと思えるような料理を提供いたします。新潟名物として、ありがたいことに県外からも多くのお客様にお越しいただいております。
幅広い具材の中から自分で好きなものを選んで楽しめるおにぎりを新潟市で提供しております。いつでも握りたてを提供しておりますので、ぜひ一度ご賞味ください。県外からもお越しいただいており、新潟名物として愛されています。