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すべての食材にこだわり抜いて、メニューを新潟市で提供しております。夜は日本酒や生酒もご用意しており、お仕事帰りのお客様からもご好評いただいております。新潟観光でお越しいただくお客様も多く、一人ひとりとのご縁を大切に日々営業しております。地元の老舗醸造所「峰村醸造」の味噌を使った豚汁も人気です。
美味しさを求めて県外からおにぎりを買いにくるお客様も多数いらっしゃいます。新潟観光をする際にはぜひ一度お立ち寄りください。新潟市を代表するブランドとして認めていただけるよう、日々美味しいメニューの研究を重ねています。